I dzieci, i dorośli przepadają za słodyczami. Nie są jednak one najzdrowsze. Powodują próchnicę, nadwagę i źle wpływają na apetyt; zwłaszcza u niewielkich dzieci. Jednakże przyjemna alternatywą dla słodyczy są cytrusy i inne owoce. Są zdrowe, maja bez liku witamin i są tez słodkie. Można je jeść same albo w postaci sałatki owocowej. Jej zrobienie nie jest skomplikowane. Wystarczy jedynie wybrać właściwe składniki.
Sałatki owocowe można robić z przeróżnych owoców. Można w niej umieścić wszystkie te owoce, które najbardziej się lubi. Można zrobić sałatki monochromatyczne, do których stosuje się owoców w tym samym kolorze. Niemniej jednak można robić i takie, które będą kolorowe. W tym wypadku wystarczy połączyć ze sobą banany, kiwi. Zdecydowanej słodyczy sałatce owocowej doda pomarańcza słodka. Składniki te w bardzo wielu sytuacjach kroi się w drobne detale lub dzieli na cząstki. Zdarza się, iż niektórzy do sałatek owocowych dodają jogurt naturalny. Ale nie jest on konieczny. Sałatki owocowe to bardzo często mieszanki owoców. Wybiera się je rzeczywiście dowolnie. Jeżeli już ktoś lubi arbuza, dodaje do sałatki owocowej arbuz. Jeżeli już lubi pomelo, nie zapomni o nim planując sałatkę owocowa. Bardzo ważna cecha sałatek owocowych jest to, że należy je zjadać w tym samym dniu, w którym były zrobione. Owoce, które postoją za długo tracą atrakcyjny wygląd i mogą puszczać soki, które z sałatki mogą zrobić niezbyt estetycznie wyglądający mix. Zwykle jednak sytuacje takie zdarzają się rzadko. Sałatki owocowe są przepyszne i mało prawdopodobne jest żeby nie poszukały osoby chętnej na jej zjedzenie.
Zobacz także: cytrusy.
